Gemak dient de mens. Met dit super simpele receptje maak je indruk op je campinggasten. Deze wraps kun je goed op de barbecue bereiden, dan krijg je zo’n mooi grill streepje, maar heb je geen barbecue dan leg je ze gewoon in de koekenpan. Je maakt in een handomdraai een heerlijke snelle pizza, beetje lui misschien maar ach, het is vakantie toch? En moeilijk is het niet, het is wel een cadeautje voor het oog en het je smaakpapillen!

Lazy pizza style

Snelle pizza tomaat mozzalla pesto

Ingrediënten voor deze snelle pizza

  • 2 wraps
  • 2 tomaten
  • pesto
  • 1 bolletje mozzarella

Zo maak je het!

  1. Verwarm de barbecue of grillpan
  2. Smeer de wraps in met pesto
  3. Beleg met tomaat en mozzarella
  4. Bestrijk nog met een dun laagje pesto
  5. Leg op de barbecue tot de bodem een beetje krokant is en de mozzarella is gesmolten